Maestro Bottaio Giuseppe Li Causi – Contenitori di legno o di acciaio? (7/25) – audio

Data di realizzazione:

30/11/2011

Categoria progetto ARCA DEI SUONI:

Descrizione:

Il maestro Li Causi descrive i vantaggi della conservazione in botti di legno di qualità rispetto alla conservazione in acciaio. Registrazione effettuata nell’ambito del progetto di documentazione sulla vitivinicoltura siciliana, promosso dal CRICD e coordinato da Carlo Pastena. Gruppo di lavoro: Michele Di Dio, Clemente Gambino, Francesco Passante, Pierantonio Passante, Filippo Picone, Paolo Tuzzolino, Salvo Zangara. Intervista condotta da Masi Ribaudo. Riprese e editing audio di Edoardo Augello. Durata: 3’02”.

Parole chiave ARCA DEI SUONI:

bottiCausilegnoacciaio