Come si faceva la Ricotta 10 – video

Data di realizzazione:

09/04/2011

Categoria progetto ARCA DEI SUONI:

Descrizione:

Vari momenti della preparazione tradizionale della ricotta e del formaggio, da latte di pecora e di capra, nelle campagne di Roccapalumba (PA). Durata: 5’38”.

Parole chiave ARCA DEI SUONI:

RicottaRoccapalumba